Польза мидий
У моллюсков большая питательная ценность и довольно низкая калорийность (77 Ккал на 100 граммов). Это возможно благодаря полезному протеину, которого в мясе мидий больше всего. Он легко усваивается организмом, насыщает его, снимает чувство голода. За это моллюски популярны у тех, кто придерживается диеты, чтобы сбросить лишние килограммы.
Значительное содержание в морепродукте полиненасыщенных жирных кислот, что насыщают клетки мозга, способствуют нормальной работе сердца, центральной нервной системы. А комплекс микроэлементов и витаминов только усиливает положительный эффект. Систематическое потребление мяса мидий – профилактическая мера против:
- онкологических болезней;
- атеросклероза;
- сахарного диабета;
- артрозов и артритов;
- проблем с иммунной системой.
Содержащиеся в морепродукте антиоксиданты замедляют старение, улучшают регенерацию клеток. А свободные радикалы ускоряют вывод токсинов, вредных веществ из организма. Считается, что включение мяса мидий в меню поддерживает здоровье женской мочеполовой системы женщин, улучшает состояние в период климакса.
Вкусное мясо мидий для любых блюд
Светлая плоть моллюсков имеет тонкий, чуть сладковатый вкус. Мясо мидий можно готовить, не вынимая из раковин в духовке, добавив немного оливкового масла, жарить на сковороде. Наиболее легкий вариант – отварить в подсоленной воде.
К мясу мидий купить можно любой гарнир, даже фрукты. Но для сохранения вкуса перед подачей рекомендуется сбрызнуть лимонным соком либо сухим белым вином. А если достать мясо из ракушек, его можно добавлять в соусы, салаты, морские коктейли, ризотто, блюда японской кухни. Очень хороши роллы, суши с мясом мидий. Благодаря экзотическому внешнему виду их часто используют на вечеринках или светских мероприятиях фуршетного формата. К блюду желательно купить маринованный имбирь, соус васаби, которые также есть в нашем магазине.
Купить мясо мидий по низкой цене за 1 кг
Наша компания поставляет по доступной цене рыбу и морепродукты в рестораны, кафе, суши-бары, на предприятия розничной торговли, частным заказчикам уже более трех лет.
При реализации продукции соблюдаются все требования международных стандартов. Курьер доставляет заказ в термобоксах, где сохраняется требуемый температурный режим. В другие города мясо мидий отгружается в плотной упаковке, которая доверху заполнена льдом, чтобы дары моря не испортились.
Кроме того, что мы предлагаем мясо мидии по цене ниже, чем у конкурентов, есть другие причины обращения к нам:
- продажа мелким и крупным оптом;
- хранение на складах, оборудованных современными холодильными установками;
- быстрая транспортировка заказов, позволяющая сохранить свежесть;
- большой выбор даров моря, включая премиум класса;
- международные сертификаты качества на все товары.
Чтобы купить мороженое мясо мидий, позвоните нам или оставьте заявку на сайте yakimal.com. При оптовом заказе возможна бесплатная доставка по Москве, ближайшему Подмосковью.