Вернуться в Базу знаний

Рассказываем, что было на мероприятии:

🍽 Кулинарный мастер-класс – профессионалы своего дела создавали вкусные блюда, раскрывая секреты высокой кухни.
В этот день гости попробовали ньокки с морепродуктами, баклажаны пармиджано,
филе индейки су-вид, на подушке из фруктов фламбе с соусом манго-чили;

📊 Семинар по развитию бизнеса – эксперты поделились трендами и лайфхаками для успеха в индустрии;

🎁 Розыгрыш призов – кто-то ушел не только с знаниями, но и с крутыми подарками;

💃 И даже танцы – зажигательным настроением «заразился» каждый гость!

Огромное спасибо всем гостям, спикерам и партнерам – без вас этот день не был бы таким ярким и продуктивным 😍

Ждем новых встреч – будет еще вкуснее, интереснее и энергичнее!🚀

#Обучение_Якимал
#Казань

Предыдущие публикации
Соус Чили сладкий для курицы ТМ Yakimal

Если вы ищете продукт, который способен мгновенно преобразить привычные рецепты — вы его нашли.

Подробнее
Дорогие женщины, с 8 Марта! 🌸

Подробнее
Соус Терияки ТМ Yakimal

Соус Терияки от Якимал — это профессиональный инструмент для создания блюд в азиатском стиле, который уже оценили повара.

Подробнее
Нейрогастрономия: как мозг усиливает вкус блюда

Молодая наука о восприятии доказывает, что мозг «пробует» блюдо глазами и ушами раньше, чем языком. И этим можно управлять.

Подробнее
Бобы «Эдамаме» не очищенные стручки ТМ Yakimal

Эдамаме в стручках — это редкое сочетание трендового продукта и технологической простоты. Минимум действий на кухне — максимум эффекта в тарелке.

Подробнее
С Днём защитника Отечества!

Подробнее
«Рататуй»: чему фильм может научить нас в управлении кухней

История про милого крысенка-повара только на первый взгляд выглядит как сказка.

Подробнее
Микроплан

Маленький инструмент, который сделал огромную революцию в профессиональной кухне.

Подробнее
Творог соевый «Инари» жареный ТМ Yakimal

Если вы ищете продукт для кухни, который удивит вкусом и текстурой — это он.

Подробнее
Что почитать шефу вечером: 5 книг, которые меняют подход к кухне

Без аперитива приступим сразу к основным блюдам.

Подробнее
С Днем всех влюбленных!

Подробнее
Листья каффир лайма ТМ Yakimal

Сушёные листья каффир-лайма — это концентрат аромата и один из самых характерных ингредиентов азиатской кухни.

Подробнее