Вернуться в Базу знаний
20.11.2024
Смесь панировочная Темпура TM Yakimal
Термин происходит от португальского tempora, что в переводе означает «времена». Так называли католические посты, когда можно было есть только овощи и морепродукты, а для сытности их обжаривали в кляре
Японская культура очень быстро впитала в себя эту кулинарную традицию, ненароком став ее ярким воплощением 🥢
Сейчас Темпура — это важный ингредиент японской кухни, особая разновидность кляра, в котором обжаривают:
🐟 Рыбу;
🦑 Морепродукты;
🥩 Мясо;
🥦 Овощи;
🧀 Сыр;
🍱 Роллы.
С помощью темпуры ТМ Yakimal блюда получаются пышные, воздушные, с красивой и хрустящей корочкой 🤩
Панировочной смеси хватает на долгое время, так как она очень экономично расходуется 👍🏻
Якимал — лучший помощник профессионала!
