Вернуться в Базу знаний

Этот соус представляет собой продукт брожения соевых бобов, имеющий темный цвет и характерный запах, который содержит множество минеральных элементов, витаминов и аминокислот 🤩

Большинство людей привыкли использовать соевый соус, в основном, как приправу к суши и роллам — но это очень несправедливо. Это великолепный продукт, способный на гораздо большее!

Он может быть:
🔺 Самостоятельной приправой для разных блюд;
🔺 Ингредиентом в маринадах и многочисленных соусах;
🔺 Заправкой в салатах;
🔺 Дип-соусом для макания.

Соевый соус от Якимал имеет солоновато-пряный вкус, который отлично подчеркивает другие продукты, добавляет еде «пятый вкус», или «умами». А еще, это отличная замена соли 🤌

Благодаря насыщенному вкусу соус экономичен в расходе, при желании его можно развести с водой 👌🏻

Якимал — лучший помощник профессионала.

Продукция для этой публикации
Соус соевый ТМ «Yakimal», 20 л
Соус соевый ТМ «Yakimal», 20 л
20 л
Россия
Соус соевый ТМ «Yakimal» бутылка с ручкой, 1,8 л
Соус соевый ТМ «Yakimal» бутылка с ручкой, 1,8 л
1,8 л / 6 шт
Россия
Соус соевый ТМ «Yakimal», 1 л
Соус соевый ТМ «Yakimal», 1 л
1 л / 12 шт
Россия
Предыдущие публикации
Творог соевый «Инари» жареный ТМ Yakimal

Если вы ищете продукт для кухни, который удивит вкусом и текстурой — это он.

Подробнее
Что почитать шефу вечером: 5 книг, которые меняют подход к кухне

Без аперитива приступим сразу к основным блюдам.

Подробнее
С Днем всех влюбленных!

Подробнее
Листья каффир лайма ТМ Yakimal

Сушёные листья каффир-лайма — это концентрат аромата и один из самых характерных ингредиентов азиатской кухни.

Подробнее
«Мясо не прожарено!» — как реагировать на претензии гостей

Жалоба на сырой стейк, холодный суп, пересоленное блюдо — тут важна реакция и отлаженный алгоритм. Если команда действует по схеме, раздражение часто превращается в уважение.

Подробнее
Дегидратор

Хорошая кухня строится на деталях. И дегидратор — как раз из тех инструментов, которые незаметно, но точно поднимают уровень блюда.

Подробнее
Миндальные лепестки ТМ Yakimal

Миндаль — один из немногих орехов, который одинаково хорошо работает и в сладких, и в несладких блюдах.

Подробнее
Топ-5 навыков, без которых шефу не обойтись в 2026 году

Собрали для вас список, какие скиллы реально стоит прокачать.

Подробнее