Брюссельская капуста в азиатской заправке
Еще больше рецептов и полезной информации в нашем сообществе в
телеграм
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| Брюссельская капуста | 200 гр |
| Оливковое масло Pomace ТМ Yakimal | 2 ст.л. |
| Зубчик чеснока | 1 шт |
| Соевый соус ТМ Yakimal | 1 ст.л. |
| Кунжутное масло ТМ Yakimal | 1 ч.л. |
| Кунжут жареный ТМ Yakimal | 10 гр |
| Соль | по вкусу |
料理
процесс приготовления
процесс приготовления
- Порезать брюссельскую капусту пополам и отварить на пару 2-4 мин. Откинуть на дуршлаг, дождаться стекания жидкости.
- Разогреть оливковое масло в воке или большой сковороде, добавить брюссельскую капусту, обжаривать до мягкости и коричневой корочки по краям около 5-10 мин.
- Добавить мелко измельченный чеснок и жарить еще 1 мин., затем добавить соевый соус и кунжутное масло, перемешать. Досолить, если необходимо.
Собираем готовое блюдо:
Выложить капусту на сервировочную тарелку, украсить кунжутом.
