Као Пад с креветками
Еще больше рецептов и полезной информации в нашем сообществе в
телеграм
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| Жасминовый рис | 50 гр |
| Креветки | 100 гр |
| Зеленый лук | 5 гр |
| Репчатый лук | 40 гр |
| Зубчик чеснока | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Рыбный соус ТМ Yakimal | 5 ст.л. |
| Соевый соус ТМ Yakimal | 1 ст.л. |
| Устричный соус ТМ Yakimal | 1 ст.л. |
| Растительное масло | 2 ч.л. |
| Сахар | 4 гр |
| Белый молотый перец | 1/4 ч.л. |
| Помидор | 40 гр |
| Огурец | 20 гр |
| Перец чили | 5 гр |
料理
процесс приготовления
процесс приготовления
- Очистить и обсушить креветки, замариновать в 2 ст.л. соевого соуса и 2 гр. сахара.
- Обжарить креветки в течение 2-5 мин.
- Отдельно замешать соус: 2 ст.л. рыбного, 3 ст.л. соевого и 1 ст.л. устричного, добавить 2 гр. сахара и белый перец.
- Разогреть 1 ст.л. растительного масла в сковороде.
- Добавить измельченный чеснок и нарезанный кубиками лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанный зеленый лук и жарить еще 1 мин.
- На сковороде отодвинуть все в одну сторону, вылить взбитое яйцо с другой стороны. Обжарить, перемешивая, 30 сек.
- Добавить приготовленный рис и креветки, перемешать.
- Вылить в блюдо соус и все тщательно перемешать.
Собираем готовое блюдо:
Выложить на сервировочную тарелку, украсить помидорами, огурцами и колечками перца чили.
