Кокосовое печенье
Еще больше рецептов и полезной информации в нашем сообществе в
телеграм
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ
料理
процесс приготовления
процесс приготовления
- Яйца согреть до комнатной температуры. Отделить желтки от белков, белки переложить в глубокую миску.
- Добавить к белкам сахар и соль, взбить миксером до устойчивых белых пиков.
- Постепенно вводить просеянную муку и кокосовую стружку, перемешать до однородности.
- Миску накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 мин.
- Противень застелить пергаментом и смазать каплей растительного масла. Руками сформировать из теста небольшие пирамидки, выложить на противень.
- Выпекать кокосовое печенье в заранее разогретой духовке при 180 °С примерно
20-25 мин. до золотистого цвета.
