| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| Куриное филе | 250 гр |
| Крахмал кукурузный ТМ Yakimal | 1 ст.л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сухари Панко ТМ Yakimal | 100 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец чили молотый | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Чеснок сушеный | по вкусу |
| Масло для жарки |
процесс приготовления
- Куриное филе нарезать мелкими кубиками, тщательно перемешать со специями в глубокой миске. Вбить яйцо, еще раз перемешать.
- Добавить кукурузный крахмал, перемешать, чтобы крахмал покрыл каждый кубик.
- Далее добавить панировочные сухари, аккуратно перемешать.
- Разогреть растительное масло, обжаривать курицу небольшими порциями до румяной корочки. Аккуратно достать шумовкой, выложить готовые кусочки на бумажное полотенце.
Собираем готовое блюдо:
Выложить на сервировочную тарелку. Подавать блюдо горячим.