Мисо-суп с яичной лапшой
Еще больше рецептов и полезной информации в нашем сообществе в
телеграм
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| Чеснок измельченный | 1 ч.л. |
| Зеленый лук | 15 гр |
| Хлопья чили | 2 ч.л. |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Растительное масло | 1,5 ч.л. |
| Горячая вода | 360 мл |
| Паста мисо темная | 1 ст.л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соус Устричный ТМ Yakimal | 1 ч.л. |
| Соевый соус ТМ Yakimal | 1 ч.л. |
| Рисовый уксус ТМ Yakimal | 1 ч.л. |
| Лапша Яичная ТМ Yakimal | 50 гр |
| Кунжут белый жареный ТМ Yakimal | по вкусу |
料理
процесс приготовления
процесс приготовления
- Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке до готовности. Слить воду и отставить в сторону.
- В миску выложить чеснок, 2/3 зеленого лука, хлопья перца и сахар.
- Сильно разогреть растительное масло в небольшой кастрюле до появления лёгкого дымка (1-2 минуты). Залить раскаленное масло в миску со специями и быстро перемешать.
- Добавить соевый соус, устричный соус и рисовый уксус. Хорошо перемешать до однородности. Влить в ту же миску горячую воду.
- Добавить мисо-пасту и перемешивать, пока она полностью не растворится.
Собираем готовое блюдо:
Добавить в миску приготовленную лапшу и сваренное яйцо, кунжут, оставшийся зеленый лук. Подавать сразу
