Пак-чой с грибами шиитаке
Еще больше рецептов и полезной информации в нашем сообществе в
телеграм
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| Салат мини пак-чой | 150 гр |
| Грибы шиитаке ТМ Yakimal | 15 гр |
| Свежий имбирь | 10 гр |
| Зубчик чеснока | 1 шт |
| Кунжутное масло ТМ Yakimal | 2 ч.л. |
| Рыбный соус ТМ Yakimal | 1 ч.л. |
| Сушеный перец чили ТМ Yakimal | 1 шт |
| Соевый соус ТМ Yakimal | 1 ст.л. |
| Кунжут белый жареный ТМ Yakimal | 5 гр |
Ингредиенты от YAKIMAL
料理
процесс приготовления
процесс приготовления
- Разогреть в глубокой сковороде кунжутное масло.
- Мелко порезать свежий имбирь и чеснок, обжарить до золотого оттенка.
- Нарезать предварительно замоченные на ночь грибы, немного сбрызнуть соевым соусом, тушить 2-3 минуты.
- У пак-чой срезать основание, хорошо промыть, нарезать на небольшие части, кинуть в сковороду к грибам.
- Добавить рыбный соус, уксус, немного воды и чили.
- Тушить до готовности пак-чой. Пак-чой готов, когда он станет мягким.
Собираем готовое блюдо:
Переложить блюдо в сервировочную тарелку и посыпать кунжутом.
