Поке с тофу
Еще больше рецептов и полезной информации в нашем сообществе в
телеграм
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| Бурый рис | 100 гр |
| Соевый соус ТМ Yakimal | 50 мл |
| Рисовый уксус ТМ Yakimal | 1 ст.л. |
| Кунжутное масло ТМ Yakimal | 1 ч.л. |
| Зубчик чеснока | 2 шт |
| Имбирь свежий | 10 гр |
| Лук | 15 гр |
| Тофу ТМ Yakimal | 70 гр |
| Огурец | 30 гр |
| Редис | 3 шт |
| Краснокачанная капуста | 70 гр |
| Авокадо | 1/2 шт |
| Кунжут обжаренный ТМ Yakimal | 5 гр |
| Зелень | 10 гр |
| Паста Тахини ТМ Yakimal | 4 ст.л. |
| Лимонный сок | 15 мл |
Ингредиенты от YAKIMAL
料理
процесс приготовления
процесс приготовления
- В миске смешать соевый соус, шрирачу, кунжутное масло, измельченный чеснок, натертый имбирь и нарезанный перьями лук.
- Нарезать тофу кубиками по 2 см., добавить в миску, перемешать и оставить мариноваться на 10 мин.
- Нарезать тонко капусту, кольцами огурец и редис, кубиками авокадо и порубить зелень для украшения.
- Для заправки смешать тахини, лимонный сок и 2 ст.л. воды, добавить щепотку соли.
Собираем готовое блюдо:
В центр миски выложить отваренный рис, а овощи и тофу выложить по кругу. Посыпать жареным кунжутом и полить заправкой. Можно украсить долькой лайма и зеленью.
