Поке с тунцом
Еще больше рецептов и полезной информации в нашем сообществе в телеграм
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
Рис для суши 100 гр
Тунец охлажденный 70 гр
Авокадо 30 гр
Огурец свежий 30 гр
Редис 20 гр
Морковь свежая 20 гр
Бобы эдамаме ТМ Yakimal 12 гр
Рисовый уксус ТМ Yakimal 1/2 ст.л.
Соевый соус ТМ Yakimal 2 ст.л.
Кунжутное масло ТМ Yakimal 1 ч.л.
Соус мирин ТМ Yakimal 1/2 ч.л.
Кунжут жареный ТМ Yakimal 5 гр
Ингредиенты от YAKIMAL
Бобы очищенные «Эдамаме» ТМ «Yakimal»
500 гр / 20 шт
Китай
Уксус рисовый ТМ «Yakimal», 1 л
1 л / 12 шт
Россия
Соус соевый ТМ «Yakimal», 1 л
1 л / 12 шт
Россия
Масло кунжутное ТМ «Yakimal», 500 мл
500 мл / 24 шт
Россия
Соус Мирин ТМ «Yakimal», 1 л
1 л / 12 шт
Россия
Кунжутное семя белое жареное TM «Yakimal»
1 кг , 25 кг
Россия
Кунжутное семя черное жареное TM «Yakimal»
1 кг, 25 кг
Индия
料理
процесс приготовления
  • Приготовить рис по инструкции.
  • Отварить бобы эдамаме.
  • Нарезать огурец кубиками, авокадо — небольшими дольками, морковь — соломкой, редис — кружками.
  • Тунец нарезать кубиками 1х1 см. Замариновать в соевом соусе, мирине и кунжутном масле.
  • Рис перемешать с рисовым уксусом.

Собираем готовое блюдо:
Выложить рис в глубокую тарелку, остальные ингредиенты аккуратно выложить горками. Украсить блюдо кунжутом.

Horeca club