Салат Чука заморож, 1 кг

Хорошо известное всем любителям японской кухни блюдо из морских водорослей. Основа салата - дикорастущие водоросли, которые иногда сравнивают с морской капустой. Чтобы сделать водоросли съедобными их опускают в горячую воду на 20-60 секунд, затем тщательно солят, кладут на ночь под пресс. чтобы удалить излишки соленой воды. Чаще всего салат чука подается с ореховым соусом.