Карамельный вкус. Соус темно-карамельного цвета с глубоким балансом сладкого, соленого и умами. С ароматом угря унаги. Очень густой и концентрированный - благодаря этим свойствам термостабилен, не растекается, плотно обвалакивает продукт и создает глянцевую корочку. Подчеркивает вкус каждого ингредиента в блюде.
Запросить прайс
Мы свяжемся с Вами
в ближайшее время.
