Вернуться к технологическим картам
Чиа-пудинг «Тирамису»
Еще больше технологических карт и полезной информации в нашем сообществе в
MAX
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| Семена чиа ТМ Yakimal | 30 гр |
| Высокобелковый йогурт | 180 гр |
| Кофе | 40 мл |
| Сироп или подсластитель | 10 гр |
| Какао-порошок | 5 гр |
料理
процесс приготовления
процесс приготовления
- В стакане или банке смешать семена чиа, высокобелковый йогурт, кофе и сироп/ подсластитель. Тщательно перемешать, чтобы семена чиа равномерно распределились.
- Сверху выложить небольшой слой йогурта без добавок.
- Накрыть стакан или банку пленкой и убрать в холодильник минимум на 2-3 часа или на ночь.
- За это время семена чиа впитают жидкость и превратятся в пудинг.
Собираем готовое блюдо:
Перед подачей десерт посыпать какао-порошком.
Соевый соус и терияки: в чем разница и когда что выбирать
Соевый соус в воке: когда вносить, чтобы не сгорел и не дал горечи
Срок годности соевого соуса: закрытого, вскрытого и в холодильнике
