Вернуться к технологическим картам
Смузи с маракуйей, манго и йогуртом
Еще больше технологических карт и полезной информации в нашем сообществе в
MAX
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ЯКИМАЛ
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| Маракуйя с семенами кубик ТМ Yakimal | 60 г |
| Манго замороженное ТМ Yakimal | 80 г |
| Банан | 60 г |
| Йогурт натуральный | 100 г |
| Сок апельсиновый | 80 г |
| Мёд | 10 г |
| Лёд | 40 г |
Ингредиенты от YAKIMAL
料理
процесс приготовления
процесс приготовления
- Маракуйю в кубиках использовать из замороженного состояния или слегка темперировать, если блендеру нужна более мягкая текстура.
- В чашу блендера добавить маракуйю, манго, банан, йогурт, сок и мёд или сироп. Добавить лёд. Пробить до однородной текстуры. Проверить густоту: если смузи слишком плотный, добавить немного сока. Перелить в стакан.
- При необходимости украсить сверху небольшим количеством маракуйи и мятой.
Соевый соус в воке: когда вносить, чтобы не сгорел и не дал горечи
Срок годности соевого соуса: закрытого, вскрытого и в холодильнике
Виды соевого соуса: коикути, усукути, тамари и сайсикоми на профессиональной кухне
